• Αρχική

Έως και το ένα τρίτο των τροφίμων που παράγονται σπαταλιούνται ή χάνονται σε όλο τον κόσμο

povertyΘα μπορούσε να καλύψει το μείζον θέμα του υποσιτισμού σε πολλές χώρες

Ο κόσμος χάνει ή σπαταλάει το 25-33% των τροφίμων που παράγει ετησίως για κατανάλωση, ένα τεράστιο ποσοστό που θα μπορούσε να καλύψει το χάσμα μεταξύ υποσιτισμού και επαρκούς δίαιτας σε πολλές χώρες, υποστηρίζει η Παγκόσμια Τράπεζα σε μια έκθεσή της που δόθηκε σήμερα στη δημοσιότητα.

«Το ποσοστό των τροφίμων που σπαταλιούνται παγκοσμίως είναι ντροπιαστικό», είπε ο πρόεδρος του διεθνούς οικονομικού οργανισμού Τζιμ Γιονγκ Κιμ. «Εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο πηγαίνουν για ύπνο νηστικοί κάθε βράδυ κι όμως εκατομμύρια τόνοι τροφίμων καταλήγουν στο σκουπιδοτενεκέ ή χαλάνε πριν φτάσουν στην αγορά», τόνισε.

Διαβάστε Περισσότερα

Εκτύπωση Email

Συνταγές για να μην πετάτε τίποτα!

Γνωρίζατε ότι το 37% των Ελλήνων σπαταλάει φαγητό τουλάχιστον 1-2 φορές τον μήνα την εποχή της κρίσης;

fishΗ σπατάλη τροφίμων είναι ένα μεγάλο πρόβλημα που συνεχώς διογκώνεται και για αυτόν το λόγο η WWF Ελλάς μαζί με το ΜΠΟΡΟΥΜΕ συνδιοργάνωσαν ένα πρωτότυπο φεστιβάλ με σκοπό να ιδωθούν τα τρόφιμα και η μαγειρική με άλλο μάτι!

Διαβάστε Περισσότερα

Εκτύπωση Email

Μολύβι… λαχανικών!

Οικολογικά μολύβια φυτεύονται σε γλάστρα και μετατρέπονται σε λαχανικά

pencilΈνα οικολογικό μολύβι που όταν κοντύνει και αχρηστευτεί μετατρέπεται σε λουλούδια, βότανα και κηπευτικά ανέπτυξαν ερευνητές του Τεχνολογικού Ινστιτούτου της Μασαχουσέτης (MIT).

Το πρωτότυπο μολύβι ονομάζεται Sprout και φτιάχνεται από κέδρο, ενώ σε αντίθεση με τα συμβατικά μολύβια, χρησιμοποιεί γραφίτη και πυλό αντί για μόλυβδο. Κάθε μολύβι έχει στην άκρη του μια κάψουλα με σπόρους. Όταν αχρηστευτεί φυτεύεται στο έδαφος και ποτίζεται κανονικά για να φυτρώσουν τα βότανα και τα λαχανικά. Μέχρι στιγμής διατίθενται ως και 20 διαφορετικές ποικιλίες σπόρων για την καλλιέργεια τομάτας, μέντας, πιπεριάς, βασιλικού, δενδρολίβανου και άλλων φυτών.

Διαβάστε Περισσότερα

Εκτύπωση Email

Περισσότερα Άρθρα...

Κοινωνικά Δίκτυα

Follow on Facebook Follow on Twitter Follow on Linkedin